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おはようございます^^

2017.06.26(08:26) 352

週の初めの月曜日。。
今日から一週間の始まりです(*^-^*)
今週もお客さんとの素敵な笑顔に出逢えるような
お料理とサービスを心掛けて頑張りたいな~っと
思っています(*^-^*)

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皆様のご来店をお待ちいたしております(#^.^#)





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田楽の店 皿山(SAIYAMA)


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臨時休業のお知らせm(__)m

2017.06.24(22:36) 351

田楽の店・皿山は明日6月25日日曜日は団体予約のため
誠に勝手ながら通常営業はお休みさせていただきますm(__)m

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田楽の店・皿山は25名様以上のご予約で
お店ごと貸し切りで
お食事会やパーティーのご予約も承っております^^


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各種宴会・お食事会には
御予算に応じて特別コース料理や
飲み放題プランなどもございます。
お気軽にご相談いただければ嬉しいです(#^.^#)



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夏こそ温かい食べもので。。。

2017.06.22(08:09) 350

これから蒸し暑い梅雨と暑い夏がやってきますが。。
夏バテ防止に効くのが温かい食べものです^^

田楽の店・皿山おすすめの温かい食べものは。。

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「豆乳鍋定食」
作りたてのとろけるおぼろ豆腐がたっぷり入った
身体に優しいお鍋です(^^♪

もちろん。。
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有田焼大皿に盛り付けられた豆腐料理と

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豆乳野菜の寒天寄せがセットになって

お鍋の〆には
とろけるチーズでお召し上がりいただける
豆乳リゾットがセットになっています^^
(チーズのにがてなお客様はご飯セットにも変更できます〉

お値段は¥1800〈税込〉です(*^-^*)
食欲がなくなってバテてきたな・・・
って思ったときは
田楽の店。皿山の「豆乳鍋定食」で
元気に暑い夏を乗り越えていただければ
嬉しいです(#^.^#)





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皿山の有田焼

2017.06.19(23:05) 349

田楽の店・皿山のオーナー夫妻は佐賀県の出身で
田楽の店・皿山は佐賀の魅力にもこだわっています^^

田楽の店・皿山のお料理は
佐賀の有田焼に盛り付けています。
私の一番のお気に入りは有田焼の大皿です^^

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A定食・皿山定食・湯豆腐定食・豆乳鍋定食は
この大皿にお豆腐料理が盛り付けてあります。

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そして皿山ネーム入りのこちらのプレートは
おぼろ豆腐のあんかけ丼定食・田楽丼定食
マーボー丼定食にセットになってついてきます^^
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そしてデザートも。。。
デザート盛合せ



目で愉しみ・・
口で幸せを感じていただき
心を満たしていただけるサービスを目指して
これからもスタッフ一同
今以上に成長していきたいな~って
思っております(*^-^*)

皆様のご来店をお待ちいたしております^^



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田楽の店・皿山のテイクアウト弁当♪

2017.06.17(20:19) 348

田楽の店・皿山のお料理を
お店に来れないという
職場の人やご家庭の方にも
お気軽にお召し上がりいただきたいと始めた
テイクアウト弁当が好評で
今予想を超える注文にスタッフは
お弁当作りとお店のお仕事との忙しさに
嬉しい喜びを感じています(*^-^*)

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王寺町・三郷町・斑鳩町・河合町・上牧町 のお客様は
事前のご予約で配達もさせていただいております^^
配達地域ではないお客さまもご予約していただくと
お時間までにお作りさせていただき
取りに来ていただいたお礼の気持ちを込めて
5%の返金をさせていただいております(*^-^*)

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明日も「歩こう会さん」からのご注文で
行楽弁当のご予約をいただき
スタッフは早朝5時からお弁当作り頑張りますヽ(^。^)ノ


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ご家庭や職場でのパーティーには
手作り料理のオードブルもございます^^
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一つ一つ手作りで作っておりますので
予約や配達時間が重なった時は
お客様にご迷惑をおかけする時もございますが
その時はお許しくださいm(__)m

詳しいメニューやお値段は
田楽の店・皿山のホームページをご覧ください^^



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田楽の店・皿山

2017.06.16(23:12) 347

豆腐料理・田楽の店。皿山と言えば。。
みなさんは和風のお店をイメージされると思いますが
田楽の店・皿山は。。。

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木の温もりのあるカジュアルな洋風のお店なんです(*^-^*)

お昼のランチは¥1000(税込)~ございますので
お友だちとの楽しいLaunchタイムに
お気軽にご利用いただければ嬉しいです(#^.^#)

2階には予約制の和室もあります^^
お気軽にご相談くださいヽ(^。^)ノ
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皿山定食

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております(*^-^*)


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手作り豆腐料理♪

2017.06.14(23:11) 346

昨日は田楽の店・皿山のおすすめランチ
「皿山定食」をご紹介しましたが。。

皿山定食には手作りのお豆腐料理がセットになっています^^

手作りのお豆腐と鶏ミンチで作った豆腐ハンバーグは
大根おろしと特製ソースであっさりとお召し上がりいただけます^^
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手作り豆腐に
ごぼう・人参・椎茸・インゲンなどの野菜がたっぷり♪
揚げたてできたてのがんもどき^^
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ホクホクの里芋に蓮根とおからを混ぜ合わせてからりと揚げ
和風のあんでお召し上がりいただく里芋まんじゅう^^
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皿山定食をご注文のお客様は
この中からお好きなお料理をおひとつお選びいただけます(*^-^*)

あなたはどのお料理がお好きですか?

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皿山のお料理は有田焼の器に盛り付けています^^
有田焼は一つ一つ手描きになっておりますので
心がほっこり温かくなります(*^-^*)
皿山にお越しいただいたときは
有田焼もお愉しみくださいませ^^


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身体に優しいランチ&デザート

2017.06.13(15:47) 345

田楽の店・皿山のおすすめランチは
皿山定食(¥1500〈税込〉)です^^

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当店自慢の国産大豆100%のお豆腐を使用した
豆腐づくしのランチです^^

食事の後のお楽しみはデザートですよね♪
日替わりのデザートプレートは
ドリンク付きで¥500です^^
デザート盛合せ

今日はお昼は暑くなったので
SoyFuwaかき氷が人気でした(*^-^*)
イチゴ1

別腹って言葉があるように
お腹いっぱい食べた後でも
不思議とデザートは食べれるんですよね~(^^♪

田楽の店皿山は2階にSoyBeansCafeがあるので
和のお豆腐ランチと洋のデザートどちらもお愉しみいただけます(*^-^*)

みなさんのご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております^^

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豆腐屋さんのマーボー丼♪

2017.06.07(20:48) 344

田楽の店・皿山の自慢料理は
手作りのお豆腐と秘伝の味噌で
焼き上げる田楽ですが
他にもオリジナルメニューがあります^^
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マーボー豆腐と言えば中華料理ですが
皿山の手作り豆腐で作りあげたオリジナルメニューが
とろける豆腐のマーボー丼定食^^
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こちらには有田焼プレートがセットになっています^^
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有田焼プレートには
本日の小鉢料理2品
豆腐入り春巻き
豆乳野菜の寒天寄せ
おからドレッシングの野菜サラダ
が盛り付けられ


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特製ソースで仕上げた
mini豆腐ハンバーグがセットになっています。
お値段は¥1300(税込)です^^

暑い夏には食べやすい
夏バテ防止のおすすめランチです(#^.^#)



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ふわふわかき氷♪

2017.06.05(16:29) 343

6月から始まった夏限定メニュー「SoyFuwaかき氷」が好評です^^

ストロベリー♪
イチゴ1

マンゴー♪
マンゴー2

抹茶♪
抹茶
食後のデザートにぴったりの冷たいスィーツです^^


と。。言うことでかき氷と言えば氷旗(*^-^*)
皿山オリジナル氷旗を作ってみました♪

この夏に一度ご賞味していただければ嬉しいですヽ(^。^)ノ
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皿山NEWパンフレット(*^-^*)

2017.06.03(23:23) 342

今日はとっても嬉しい事がありました(*^-^*)
私がレイアウトして企画した皿山〈SAIYAMA〉の
パンフレットが出来上がりました^^


今回のパンフレットは
コンパクトに保存していただけるように
三つ折りのパンフレットにしました。

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田楽の店・皿山のこだわりと
MENU内容・アクセスなどをこのパンフレットを通して
一人でも多くの人に知っていただきたい^^
という思いで考えました。
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こちらはSoyBeansCafe SAIYAMAの
パンフレットです^^
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田楽の店・皿山の2階にある
「SoyBeansCafe SAIYAMA」の
新メニューも紹介しています^^
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一番時間をかけて考えたのは地図の作成です。
皿山(SAIYAMA)は
王寺駅から徒歩10分ぐらいのところにあるのですが
道に迷われる方が多いので^^;
この地図でわかっていただければ嬉しいです^^
地図

今回このパンフレットを作成し印刷していただいたのは
東大阪のP&A株式会社の企画部の方で
私のこだわりやわがままにも嫌な顔一つせずに
私の要望以上のパンフレットを仕上げてくださいました。
ありがとうございました(*^-^*)
P&A株式会社←P&A(株)ホームページ


お仕事を通して新しい事にチャレンジできたり
感謝出来る人と出逢える事は
私にとって、とっても嬉しい事です(*^-^*)

皿山(SAIYAMA)のお客様との出逢いに感謝^^
そして皿山を応援してくださる人々に感謝です(#^.^#)

今日はとっても幸せな気持ちになれた私の1日でした^^


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豆腐料理のおすすめランチ♪

2017.06.02(00:27) 341

本日2日は「奈良リビング」さんの
「奈良県の豆腐特集」に掲載していただく事になりました。
と・・言うことで。。

記事に掲載していただいた「皿山定食」(税込み¥1500)
のお料理内容をご紹介させていただきますね^^

まずは国産大豆100%の食前豆乳
皿山の豆乳は飲みやすい
濃厚なお豆腐味の豆乳です^^
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ぜひお召し上がりいただきたいのが
できたてほかほかのとろけるおぼろ豆腐^^
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メインは手作りのお豆腐と秘伝のお味噌で焼き上げた田楽入りの
有田焼大皿豆腐料理盛り合わせ^^
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豆乳と野菜の寒天寄せ^^
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3種から選べる中鉢料理の
「おから入り里芋まんじゅうのあんかけ」
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「豆腐ハンバーグ」
豆腐ハンバーグ

「野菜たっぷりがんもどき」
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ご飯・豆腐のおすまし・佐賀のかす漬け^^
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すべて有田焼の器に盛り付けられた
身体に優しい手作り料理です(*^-^*)




デザートは別料金ですがお得な
人気のSoyスィーツセット(ドリンク付き)¥500(税込)
デザート盛合せ

昨日から始まったこの夏限定!!
SoyFuwaかき氷 ¥500(税込)
イチゴ1

こちらは2階SoyBeansCafeSAIYAMAのメニューですが
田楽の店・皿山でもお召し上がりいただけるようになりました^^

皆様のご来店をスタッフ一同笑顔でお待ちいたしております♪

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豆乳ふわふわかき氷デビュー♪

2017.05.31(22:58) 340

6月1日~夏限定!!
「SoyFuwaかき氷」がデビューします^^

このかき氷はこの春から試行錯誤しながら生まれた
皿山のスタッフの想いのいっぱいつまったかき氷です(*^-^*)

豆乳MILKと豆乳入り生クリームを凍らせて作ったかき氷。。
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お口に入れればとろけるふわふわ感♪
お味は。。。

ストロベリー
イチゴ1

抹茶
抹茶

マンゴーの3種類からお選びいただけます^^
マンゴー2
お値段は税込み¥500とサービス価格になっておりますので
お食事の後のデザートタイムをお愉しみくださいませ(*^-^*)



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SoyFuwaかき氷♪

2017.05.28(22:18) 339

お昼はめっきり暑くなって。。
夏はすぐそこまで・・・
と。。言うことで

SoyBeansCafeSAIYAMAでは夏限定!!
「SoyFuwaかき氷」発売に向けて
今日オリジナルのかき氷が完成しました^^

豆乳ミルクアイスで作った
とろける口どけのふわふわかき氷♪
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お味は
抹茶白玉あずき
ストロベリー
マンゴー
の3種類(*^-^*)
お値段は¥500(税込)です^^

私は今日からかき氷のメニュー作りをします^^
それが完成したら
SoyFuwaかき氷がデビューします(*^-^*)

次回の記事では
MENUのご紹介が出来ると思いますので
もう少しの間お待ちくださいね(*^-^*)

今年の夏は
SoyBeansCafeSAIYAMAで
冷たい幸せ感じてくださいね♪


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各種宴会パーティーは・・・

2017.05.24(20:39) 338

田楽の店・皿山は
宴会・パーティーのご予約も承っております。
お昼は20名様以上夜は10名様以上のご予約で
お店貸し切りも出来ます。
お得な飲み放題プランもございます^^

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皿山の営業時間はお昼の11:00~3:00ですが
時間外のご予約も承っております。
ご予算に応じてお料理のご提案もさせていただきますので
お気軽にお問合せ下さいませ(*^-^*)


特別な日のおもてなしには皿山特別お豆腐コース料理もございます。
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こちらは1日1組様限定4名様からのご予約になりますが
2階和室貸し切りにて。。。

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皿山の手作りのお豆腐料理を
ごゆっくり満喫していただける豆腐コースになっております。
こちらもご予約いただければ夜のご予約も承ります^^

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国産大豆100%のお豆腐を秘伝の味噌で焼き上げた田楽と
手作りのお豆腐料理と有田焼をお愉しみくださいませ(*^-^*)

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食後のSoyデザート♪

2017.05.23(19:46) 337

今月から始まった食後のあとのデザートセットが好評です(*^-^*)

本日のデザートは。。
セットデザート
豆腐のババロア黒蜜きなこ
Soyケーキのクリーム添え
おから入りアイスクリームでした^^
こちらはドリンク付きで¥500です(#^.^#)

有田焼大皿3
お昼の皿山ランチは¥1000~ございます。

おすすめの豆腐づくしの皿山定食は¥1500

丼ぶりランチも¥1200~ございます^^
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お食事の後は2階のSoyBeansCafeSAIYAMAで
ゆっくりとTeatimeもお愉しみいただけますので
身体に優しいお豆腐ランチをお楽しみくださいませ(*^-^*)


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皿山ランチは。。

2017.05.10(20:46) 336

豆腐ランチのフルコースです(^^♪

まずは食前豆乳
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皿山おすすめ有田焼豆腐料理盛り合わせ
有田焼大皿3

こちらは5月下旬デビューの「豆乳野菜の寒天寄せ」
(只今は佐賀の練りごま豆腐です)
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出来たてあったかおぼろ豆腐
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おからたっぷり里芋まんじゅう
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手作りがんもどき
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栄養たっぷり豆腐ハンバーグ
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この3点から一品お選びいただける皿山中鉢料理^^


豆腐のお吸い物・ご飯・佐賀のかす漬け
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ここまでが皿山定食¥1500(税込)です^^


お食事の後ゆっくりとおしゃべりタイムを楽しみたい人におすすめなのが
デザートセット(ドリンク付き)¥500(税込)
デザート盛合せ
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皿山定食とデザート&ドリンクで
お得な¥2000(税込)
すべてのお料理は素材にこだわった
手作り料理となっておりますので
身体に優しいお料理です^^

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちいたしております(*^-^*)


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SoyBeansCafeSAIYAMA リフレッシュOPEN!!

2017.05.08(22:26) 335

本日SoyBeansCafeSAIYAMAがメニュー新たに
リフレッシュOPENしました♪

SoyパンケーキやSoyケーキメニューも増えました^^

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Soyアラモードはヘルシーなドリンクパフェ♪
カフェC


身体の元気を応援するSoyスムージーも充実♪
Soyスムージー

そしてこのデザートが田楽の店・皿山でもお召し上がりいただけます(*^-^*)
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田楽の店皿山でランチメニューをご注文いただいた方だけ限定で
Soyミニデザートセット(ドリンク付き)が
なんと!¥500でお召し上がりいただけます(*^-^*)
(デザートは日替わりになっておりますので写真と異なる事がございます)


デザートとお飲み物をを楽しみながら
午後のひと時をごゆっくりお寛ぎくださいませ(^^♪

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MENUbookへの想い。。。

2017.05.05(22:41) 334

今日。。SoyBeansCafeSAIYAMAの
新しいメニューのMENUBOOKが完成しました^^

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今の時代。。
こういうメニューはパソコンで作ればすぐに作れるんですが。。
今回も手書きで書きました(*^-^*)

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決して字はうまくはないんですが(^_^;)
皿山のこだわりと料理への想いをお客さんに伝えたい
そういう思いを込めて出来上がったメニューです(#^.^#)

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田楽の店・皿山の料理内容も変更になったので
こちらのMENUも^^
5月8日から田楽の店・皿山では食後のあとのデザートも
お召し上がりいただけます^^

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お昼のランチは1000円~なんですが。。
1日1組だけの限定で豆腐づくし特別コース料理も^^
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そして。。
店内に貼るポスターも描いてみました^^
もちろんこちらも手書きでヽ(^。^)ノ
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スタッフ一同。。気分新たに
お客様に喜んでいただけるお店づくりとお料理を
提供していきたいと思っていますので
今後ともよろしくお願い申し上げます(^O^)/


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SoyIce クラッシュミルク

2017.05.04(18:46) 333

5月7日まではお店はお休みさせていただいていますが
リフレッシュオープンに向けてメニュー作りに励んでいます。

今日は新メニューの「SoyIce クラッシュミルク」をご紹介させていただきます^^

アイスクラッシュ1
SoyIce クラッシュミルクは人気の「氷コーヒー」を
アレンジして生まれたSoyアイスドリンクです(^^♪


アイスクラッシュ2
お友だちとお喋りしている間に
少しづつ氷がとけてきて最後の一滴まで
冷たくて美味しいドリンクをお召し上がりいただけます^^

アイスクラッシュ抹茶
お味は。。
「コーヒー」「紅茶」「抹茶」の3種類^^
SAIYAMAの豆乳は成分無調整国産大豆100%の
豆乳の苦手な人にも好まれる飲みやすい豆乳です^^
これからの季節にぴったりの「SoyIce クラッシュミルク」をぜひご賞味ください(^^♪

なお、グラスはどのグラスになるか今考え中ですので
実物とは異なると思いますが
もう少し大きめのグラスになると思います(^_-)-☆

お値段は¥350とお手頃価格になっておりますので
お気軽にTeaTIMEをお愉しみくださいませ(#^.^#)

5月8日(月)~皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております^^



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最近の記事
  1. おはようございます^^(06/26)
  2. 臨時休業のお知らせm(__)m(06/24)
  3. 夏こそ温かい食べもので。。。(06/22)
  4. 皿山の有田焼(06/19)
  5. 田楽の店・皿山のテイクアウト弁当♪(06/17)
  6. 田楽の店・皿山(06/16)
  7. 手作り豆腐料理♪(06/14)
  8. 身体に優しいランチ&デザート(06/13)
  9. 豆腐屋さんのマーボー丼♪(06/07)
  10. ふわふわかき氷♪(06/05)
  11. 皿山NEWパンフレット(*^-^*)(06/03)
  12. 豆腐料理のおすすめランチ♪(06/02)
  13. 豆乳ふわふわかき氷デビュー♪(05/31)
  14. SoyFuwaかき氷♪(05/28)
  15. 各種宴会パーティーは・・・(05/24)
  16. 食後のSoyデザート♪(05/23)
  17. 皿山ランチは。。(05/10)
  18. SoyBeansCafeSAIYAMA リフレッシュOPEN!!(05/08)
  19. MENUbookへの想い。。。(05/05)
  20. SoyIce クラッシュミルク(05/04)
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