お昼はめっきり暑くなって。。
夏はすぐそこまで・・・
と。。言うことで

SoyBeansCafeSAIYAMAでは夏限定!!
「SoyFuwaかき氷」発売に向けて
今日オリジナルのかき氷が完成しました^^

豆乳ミルクアイスで作った
とろける口どけのふわふわかき氷♪
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お味は
抹茶白玉あずき
ストロベリー
マンゴー
の3種類(*^-^*)
お値段は¥500(税込)です^^

私は今日からかき氷のメニュー作りをします^^
それが完成したら
SoyFuwaかき氷がデビューします(*^-^*)

次回の記事では
MENUのご紹介が出来ると思いますので
もう少しの間お待ちくださいね(*^-^*)

今年の夏は
SoyBeansCafeSAIYAMAで
冷たい幸せ感じてくださいね♪


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田楽の店・皿山は
宴会・パーティーのご予約も承っております。
お昼は20名様以上夜は10名様以上のご予約で
お店貸し切りも出来ます。
お得な飲み放題プランもございます^^

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皿山の営業時間はお昼の11:00~3:00ですが
時間外のご予約も承っております。
ご予算に応じてお料理のご提案もさせていただきますので
お気軽にお問合せ下さいませ(*^-^*)


特別な日のおもてなしには皿山特別お豆腐コース料理もございます。
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こちらは1日1組様限定4名様からのご予約になりますが
2階和室貸し切りにて。。。

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皿山の手作りのお豆腐料理を
ごゆっくり満喫していただける豆腐コースになっております。
こちらもご予約いただければ夜のご予約も承ります^^

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国産大豆100%のお豆腐を秘伝の味噌で焼き上げた田楽と
手作りのお豆腐料理と有田焼をお愉しみくださいませ(*^-^*)

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今月から始まった食後のあとのデザートセットが好評です(*^-^*)

本日のデザートは。。
セットデザート
豆腐のババロア黒蜜きなこ
Soyケーキのクリーム添え
おから入りアイスクリームでした^^
こちらはドリンク付きで¥500です(#^.^#)

有田焼大皿3
お昼の皿山ランチは¥1000~ございます。

おすすめの豆腐づくしの皿山定食は¥1500

丼ぶりランチも¥1200~ございます^^
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お食事の後は2階のSoyBeansCafeSAIYAMAで
ゆっくりとTeatimeもお愉しみいただけますので
身体に優しいお豆腐ランチをお楽しみくださいませ(*^-^*)


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豆腐ランチのフルコースです(^^♪

まずは食前豆乳
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皿山おすすめ有田焼豆腐料理盛り合わせ
有田焼大皿3

こちらは5月下旬デビューの「豆乳野菜の寒天寄せ」
(只今は佐賀の練りごま豆腐です)
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出来たてあったかおぼろ豆腐
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おからたっぷり里芋まんじゅう
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手作りがんもどき
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栄養たっぷり豆腐ハンバーグ
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この3点から一品お選びいただける皿山中鉢料理^^


豆腐のお吸い物・ご飯・佐賀のかす漬け
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ここまでが皿山定食¥1500(税込)です^^


お食事の後ゆっくりとおしゃべりタイムを楽しみたい人におすすめなのが
デザートセット(ドリンク付き)¥500(税込)
デザート盛合せ
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皿山定食とデザート&ドリンクで
お得な¥2000(税込)
すべてのお料理は素材にこだわった
手作り料理となっておりますので
身体に優しいお料理です^^

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちいたしております(*^-^*)


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本日SoyBeansCafeSAIYAMAがメニュー新たに
リフレッシュOPENしました♪

SoyパンケーキやSoyケーキメニューも増えました^^

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Soyアラモードはヘルシーなドリンクパフェ♪
カフェC


身体の元気を応援するSoyスムージーも充実♪
Soyスムージー

そしてこのデザートが田楽の店・皿山でもお召し上がりいただけます(*^-^*)
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田楽の店皿山でランチメニューをご注文いただいた方だけ限定で
Soyミニデザートセット(ドリンク付き)が
なんと!¥500でお召し上がりいただけます(*^-^*)
(デザートは日替わりになっておりますので写真と異なる事がございます)


デザートとお飲み物をを楽しみながら
午後のひと時をごゆっくりお寛ぎくださいませ(^^♪

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今日。。SoyBeansCafeSAIYAMAの
新しいメニューのMENUBOOKが完成しました^^

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今の時代。。
こういうメニューはパソコンで作ればすぐに作れるんですが。。
今回も手書きで書きました(*^-^*)

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決して字はうまくはないんですが(^_^;)
皿山のこだわりと料理への想いをお客さんに伝えたい
そういう思いを込めて出来上がったメニューです(#^.^#)

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田楽の店・皿山の料理内容も変更になったので
こちらのMENUも^^
5月8日から田楽の店・皿山では食後のあとのデザートも
お召し上がりいただけます^^

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お昼のランチは1000円~なんですが。。
1日1組だけの限定で豆腐づくし特別コース料理も^^
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そして。。
店内に貼るポスターも描いてみました^^
もちろんこちらも手書きでヽ(^。^)ノ
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スタッフ一同。。気分新たに
お客様に喜んでいただけるお店づくりとお料理を
提供していきたいと思っていますので
今後ともよろしくお願い申し上げます(^O^)/


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5月7日まではお店はお休みさせていただいていますが
リフレッシュオープンに向けてメニュー作りに励んでいます。

今日は新メニューの「SoyIce クラッシュミルク」をご紹介させていただきます^^

アイスクラッシュ1
SoyIce クラッシュミルクは人気の「氷コーヒー」を
アレンジして生まれたSoyアイスドリンクです(^^♪


アイスクラッシュ2
お友だちとお喋りしている間に
少しづつ氷がとけてきて最後の一滴まで
冷たくて美味しいドリンクをお召し上がりいただけます^^

アイスクラッシュ抹茶
お味は。。
「コーヒー」「紅茶」「抹茶」の3種類^^
SAIYAMAの豆乳は成分無調整国産大豆100%の
豆乳の苦手な人にも好まれる飲みやすい豆乳です^^
これからの季節にぴったりの「SoyIce クラッシュミルク」をぜひご賞味ください(^^♪

なお、グラスはどのグラスになるか今考え中ですので
実物とは異なると思いますが
もう少し大きめのグラスになると思います(^_-)-☆

お値段は¥350とお手頃価格になっておりますので
お気軽にTeaTIMEをお愉しみくださいませ(#^.^#)

5月8日(月)~皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております^^



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5月8日より田楽の店・皿山、SoyBeansCafeSAIYAMAが
メニュー新たにリフレッシュオープンいたします。

誠に勝手ながら
5月3日(水曜日)~5月7日(日曜日)まで
お休みさせていただきますm(__)m

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今日は新メニューをホームページアップしました^^
新しくなったメニューをご覧いただければ嬉しいです(*^。^*)

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田楽の店・皿山は誠に勝手ながら
5月3日水曜日~5月7日日曜日まで
お休みさせていただきますm(__)m

明日5月1日・2日は通常通り営業させていただきますので
皆様のお越しをお待ちいたしております(#^.^#)

5月8日月曜日より
田楽の店・皿山、SoyBeansCafeSAIYAMAが
新しく生まれ変わります^^

田楽の店・皿山では
食後に身体に優しいデザートセットをお召し上がりいただけます^^
デザート盛合せ

お昼の定食の内容もボリュームアップ!!
皿山定食


そしてSoyBeansCafeSAIYAMAも
Soyデザート&Soyドリンクメニューが充実♪
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カフェC

スタッフ一同今以上にお客様を大切に頑張っていきますので
これからもよろしくお願い申し上げますヽ(^。^)ノ




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5月8日月曜日から
田楽の店・皿山にも新しいメニューが加わりました^^


セットデザート

お食事をしていただいたお客様限定で
Soyデザート&ドリンクセットをなんと¥500でお召し上がりいただけます(#^.^#)

デザート盛合せ

スィーツは3点で内容はその日によって変わります(#^.^#)

2階SoyBeansCafeSAIYAMAの
ドリンク・スィーツ・ケーキも
1階でお召し上がりいただけますので
午後の楽しいひと時を田楽の店・皿山でお愉しみくださいませ^^


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SoyBeansCafeSAIYAMAの新メニューに
「豆乳スムージー」が仲間入りしました(#^.^#)

Soyスムージー



「スムージーに豆乳を入れるとビタミンの吸収が阻害される」
という記事を見かけますが
これは誤解ですのでご安心ください。

スムージーに豆乳を入れることににより
「タンパク質の効率の良い摂取」「大豆イソフラボンの摂取」
と言う大きなメリットがあり
今。。豆乳スムージーが人気のドリンクとして注目を浴びています(#^.^#)

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SoyBeansCafeSAIYAMAの豆乳スムージーは
♥ストロベリー&ラズベリー
♥バナナ&パイン&水菜
♥オレンジ&人参&パプリカ
♥ヨーグルト&マンゴー
♥フルーツミックス
他にも季節によって季節野菜のスムージーなど
栄養のバランスを考えたスムージーを作っていきたいと思っております^^

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このメニューは5月8日月曜日よりデビューしますので
もう少しの間お待ちくださいね(#^.^#)



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5月8日(月)SoyBeansCafe SAIYAMAが
MENU新たにリフレッシュオープンすることになりました。
新メニューの準備のため
本日より5月7日(日)まで2階のカフェはお休みさせていただいておりますm(__)m

新メニューはヘルシーなデザートやドリンクが大集合♪

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SOYパンケーキ。。
SOYケーキ。。
SOYMILKかき氷。。
SOYドリンク。。
などなど身体に優しく美味しいメニューが^^
新MENUはこのブログで紹介していきますので
もう少しの間お待ちくださいね(#^.^#)

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田楽の店・皿山は通常通り営業させていただいております。
カフェのデザートもお召し上がりいただけますので
みなさんのご来店をお待ちいたしておりますヽ(^。^)ノ

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今日は4月1日新年度の始まりの日です^^
今日は新しく社会人になられる方の入社式の日ですね(#^.^#)

春は。。
旅立ちと出逢いの季節。。
その節目のお祝いパーティーが歓送迎会♪
田楽の店・皿山も美味しいお豆腐料理を心を込めてお作りさせていただき
新たな1年を応援させていただきたいと思っています(#^.^#)

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ご予算に応じてお料理のご提案をさせていただきますので
お気軽にご相談してくださいね(#^.^#)




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まだ朝晩肌寒い日が続いていますが。。
来週あたりには奈良にも桜咲く季節がやってきそうな予感です(*^-^*)

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この時期になると私もウキウキワクワクしちゃうのですが♪
みなさんの今年のお花見プランはもうお決まりですか?^^

田楽の店・皿山では
春の行楽弁当の予約が始まりました^^

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田楽の店・皿山の近くには奈良県で有名な桜の名所「三室山の桜」がございます^^

田楽の店・皿山より半径5キロ以内の現地には無料配達もさせていただけます。
お店に引き取りに来ていただけるお客様は5%offの割引をさせていただきますので
お気軽にお問合せ下さいませ(#^.^#)


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ワイワイ楽しくお花見宴会のお客様にはオードブル料理もございます♪
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お花見の後。。ゆっくりとランチタイムを・・・
と言うお客様には
田楽の店・皿山のお店でお召し上がりいただける
お豆腐ランチがおすすめです♪

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皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております(*^-^*)

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春になり。。
ご家庭や会社はパーティーで盛り上がってるようで
今週に入ってから
皿山のオードブル料理のご注文をいただく機会が多くなりました(#^.^#)

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栄養たっぷりそして身体に優しい手作り料理です(*^-^*)

オードブルは5000円~です。
ご予算に応じてお作りさせていただいていますので
お気軽にお問い合わせくださいませ(#^.^#)


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田楽の店・皿山の2階には
「SoyBeansCoffe SAIYAMA」があります^^
入り口は田楽の店・皿山の入り口と同じです。

国産大豆100%の豆乳・豆腐など使用し
手作りのケーキやパフェやSOYドリンクなどを提供しています(*^-^*)

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只今。。新メニューも企画中です(^^♪
食事の後のデザートタイムとしてお気軽にご利用くださいませ^^

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田楽の店・皿山の自慢料理は。。
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有田焼に盛り付けられたお豆腐料理の盛り合わせなんですが。。

丼ぶり料理も人気メニューになってきました(#^.^#)


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とろける豆腐のマーボー丼定食(¥1300税込)



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おぼろ豆腐のあんかけ丼定食(¥1200税込)


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高菜たっぷり田楽丼定食(¥1200税込)




小鉢料理もセットになったボリュームたっぷりの定食です^^
身体に優しいお豆腐料理ですので
みなさんの身体も喜んでいただけると思います(*^-^*)


お昼のひと時を田楽の店・皿山でお愉しみいただければ嬉しいです(#^.^#)
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております^^

テイクアウトMENUもございますので
詳しくは皿山ホームページをご覧ください(*^-^*)


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田楽の店・皿山のお料理はすべて手作りです^^

お豆腐も国産大豆100%の濃厚豆乳で作った手作りのお豆腐で
それに秘伝の味噌を塗って香ばしく焼きあげた田楽が
当店自慢の豆腐料理なんですが。。

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里芋をホクホクに蒸してその中に蓮根とおからを混ぜ合わせ
からりと揚げた「里芋と蓮根のあんかけまんじゅう」^^
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国産の鶏ミンチに自家製お豆腐をまぜて焼き上げ
オリジナルのたれと大根おろしであっさりお召し上がりいただく
「豆腐ハンバーグ」^^
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こちらも自家製お豆腐に
ごぼう・にんじん・椎茸などの具をいっぱい入れて作った
揚げたてアツアツの「がんもどき」^^
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こちらのお料理は皿山定食をご注文いただいたお客様に
3つの中からお好きなものを一つお選びいただけます(*^-^*)


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身体に優しい手作りのお豆腐料理をごゆっくりお召し上がりくださいね(#^.^#)

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田楽の店・皿山の新メニューに加わった
とろける豆腐のマーボー丼定食が好評です(*^-^*)

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豆腐料理といえばあっさりヘルシーなイメージがありますが
このマーボー丼定食はヘルシーな食材を使用してるのですが
満足度いっぱいのボリュームたっぷりのおすすめメニューです(*^-^*)

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当店おすすめの豆腐ハンバーグもセットになり
大豆や豆腐料理の小鉢料理も楽しめて¥1300(税込)になっております^^

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ご自宅や職場でもお召し上がりいただける
「マーボー豆腐弁当」もご用意させていただいておりますので
国産大豆100%のとろける豆腐と和風あんかけだしで仕上げた
豆腐屋さんのマーボー豆腐でスタミナアップしてくださいね~(#^.^#)


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3月に入り卒業式をあちこちで見かけるようになりました。

お友だちと集まってのさよならパーティー。。
保護者の方のお食事会。。
会社の歓送迎会などなど
田楽の店・皿山でお食事をしながら愉しい時間を過ごしませんか?

お料理はお昼のサービスランチ¥1000~
豆腐づくしコース¥5000など・・・
皿山自慢の豆腐料理をお召し上がりいただけます(#^.^#)

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人数やご予算に応じて貸し切りのご相談も承ります(#^.^#)

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御予約いただければ夜の宴会・パーティーも出来ます(*^-^*)
美味しいお酒もございますのでお気軽にご相談くださいね^^
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旅立ちの季節にみなさんの心に素敵な想い出が残るように・・・
皿山スタッフが心を込めたおもてなしをさせていただきます(#^.^#)



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