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田楽の店 皿山(SAIYAMA)


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豆腐づくしの皿山定食

2017.08.29(17:35) 372

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今月のyomiっこで紹介していただいている
豆腐づくしの「皿山定食」(¥1500税込)です^^


写真は「豆腐ハンバーグ」ですが
お好みで
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「がんもどき」
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「里芋まんじゅう」
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をお選びいただけます^^

ボリュームたっぷり!
栄養満点の
皿山おすすめお豆腐づくしランチです(^_-)-☆

田楽の店・皿山ホームページ ←詳しいメニューはこちら^^



ブログランキング1位目指して頑張ってま~す(*^。^*)



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田楽の店 皿山(SAIYAMA)


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皿山のおすすめお豆腐ランチその2♪

2017.08.13(09:57) 366


田楽の店・皿山は8月15日まで
夏季休暇のためお休みさせていただいてるのですが
今日は皿山おすすめランチ第2弾を♪

田楽の店・皿山は名前の通り「田楽」が自慢料理です^^
そして佐賀県がオーナーの故郷という事で
皿山料理と有田焼をコラボさせています(*^-^*)

有田焼大皿盛り合わせです^^

大皿

ご注文をお聞きしてから
国産大豆100%のお豆腐と秘伝の田楽味噌で焼き上げる豆腐田楽と
こんにゃくの田楽。。
おからドレッシングの野菜サラダ
2種類の豆腐の春巻き
そして大豆や揚げなどを使用した日替わり小鉢2種


A定食(¥1000〈税込〉)は。。
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有田焼大皿盛り合わせと
ご飯・味噌汁・佐賀のかす漬け^^



皿山定食(¥1500〈税込〉)は
有田焼大皿盛り合わせに
豆乳の寒天寄せ。。
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国産大豆100%のとろけるおぼろ豆腐。。
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選べる中鉢料理は
豆腐ハンバーグ・おから入り里芋まんじゅう・がんもどきから
おひとつお選びいただけます。
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もちろんご飯セットも^^
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皿山定食はmini豆腐コースとして皿山1番人気のメニューです^^



そして。。
豆乳鍋定食・湯豆腐定食(¥1800〈税込〉)には
有田焼大皿盛り合わせに
豆乳の寒天寄せ
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とろけるお豆腐入り栄養たっぷりののお鍋^^
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食後には。。
豆乳リゾットまたは雑炊セットがついています^^


皿山のすべてのランチメニューには
身体が喜ぶ
国産大豆100%の濃厚で飲みやすい
飲む豆乳がついています^^
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「どのランチメニューがおすすめですか?」と
お客様に尋ねられるんですが。。
すべてのメニューがおすすめなので^^
食べたいな~と言うメニューを選んでくださいね(*^-^*)



田楽の店・皿山。CafeSAIYAMA,宅配弁当・皿山は
16日から通常通り営業させていただきます。
16日~のご予約は専用電話で承っております。
080-3774-0606にお電話いただければ
お席の確保をさせていただけます^^

田楽の店・皿山ホームページ ←詳しいメニューはこちら^^


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皿山おすすめお豆腐ランチその1♪

2017.08.12(11:32) 365

8月15日まで夏季休暇のためお休みしている
田楽の店・皿山ですが。。

お休みの間に。。
ここで皿山のおすすめランチのご紹介を♪

本日は豆腐丼シリーズを。。

「おぼろ豆腐のあんかけ丼です(¥1200〈税込〉」^^
毎朝オープン前に出来上がる
国産大豆100%のおぼろ豆腐に
和風のだしあんをたっぷり♪
おネギとしょうがの風味が
食欲をそそります(^_-)-☆
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おぼろ豆腐のあんかけ丼がバージョンアップした
「とろける豆腐のマーボー丼(¥1300〈税込〉」です。
マーボーも自家製で鶏肉のミンチでピリッと。。
当店特製味噌とラー油で大人の味に仕上げてあります^^

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そして。。田楽が自慢の皿山オリジナルの
「高菜たっぷり田楽丼(¥1200〈税込〉」です。
佐賀県の高菜を甘辛く炒めた高菜たっぷり。。
田楽味噌はご飯ととっても相性がよく
栄養満点の丼ぶりです^^

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この3つの丼ぶりには

豆腐の春巻き
大豆やあげを使った日替わり小鉢
豆乳の寒天寄せ
おからドレッシングのサラダ
を盛り付けた有田焼プレート

そして
国産大豆100%の飲む豆乳
豆腐のおすまし
佐賀のかす漬け
mini 豆腐ハンバーグが
セットになってついてきます^^

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身体に優しく食べやすい皿山丼ぶりランチを
ぜひお愉しみください^^


16日から通常通り営業させていただきます。
16日~のご予約は専用電話で承っております。
080-3774-0606にお電話いただければ
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豆腐料理のおすすめランチ♪

2017.06.02(00:27) 341

本日2日は「奈良リビング」さんの
「奈良県の豆腐特集」に掲載していただく事になりました。
と・・言うことで。。

記事に掲載していただいた「皿山定食」(税込み¥1500)
のお料理内容をご紹介させていただきますね^^

まずは国産大豆100%の食前豆乳
皿山の豆乳は飲みやすい
濃厚なお豆腐味の豆乳です^^
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ぜひお召し上がりいただきたいのが
できたてほかほかのとろけるおぼろ豆腐^^
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メインは手作りのお豆腐と秘伝のお味噌で焼き上げた田楽入りの
有田焼大皿豆腐料理盛り合わせ^^
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豆乳と野菜の寒天寄せ^^
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3種から選べる中鉢料理の
「おから入り里芋まんじゅうのあんかけ」
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「豆腐ハンバーグ」
豆腐ハンバーグ

「野菜たっぷりがんもどき」
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ご飯・豆腐のおすまし・佐賀のかす漬け^^
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すべて有田焼の器に盛り付けられた
身体に優しい手作り料理です(*^-^*)




デザートは別料金ですがお得な
人気のSoyスィーツセット(ドリンク付き)¥500(税込)
デザート盛合せ

昨日から始まったこの夏限定!!
SoyFuwaかき氷 ¥500(税込)
イチゴ1

こちらは2階SoyBeansCafeSAIYAMAのメニューですが
田楽の店・皿山でもお召し上がりいただけるようになりました^^

皆様のご来店をスタッフ一同笑顔でお待ちいたしております♪

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食後のSoyデザート♪

2017.05.23(19:46) 337

今月から始まった食後のあとのデザートセットが好評です(*^-^*)

本日のデザートは。。
セットデザート
豆腐のババロア黒蜜きなこ
Soyケーキのクリーム添え
おから入りアイスクリームでした^^
こちらはドリンク付きで¥500です(#^.^#)

有田焼大皿3
お昼の皿山ランチは¥1000~ございます。

おすすめの豆腐づくしの皿山定食は¥1500

丼ぶりランチも¥1200~ございます^^
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お食事の後は2階のSoyBeansCafeSAIYAMAで
ゆっくりとTeatimeもお愉しみいただけますので
身体に優しいお豆腐ランチをお楽しみくださいませ(*^-^*)


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食事の後のデザートセット♪

2017.04.29(00:20) 330

5月8日月曜日から
田楽の店・皿山にも新しいメニューが加わりました^^


セットデザート

お食事をしていただいたお客様限定で
Soyデザート&ドリンクセットをなんと¥500でお召し上がりいただけます(#^.^#)

デザート盛合せ

スィーツは3点で内容はその日によって変わります(#^.^#)

2階SoyBeansCafeSAIYAMAの
ドリンク・スィーツ・ケーキも
1階でお召し上がりいただけますので
午後の楽しいひと時を田楽の店・皿山でお愉しみくださいませ^^


皿山MENU・アクセス詳しくはこちらをご覧ください^^

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春は旅立ちの季節。。

2017.03.06(19:48) 320

3月に入り卒業式をあちこちで見かけるようになりました。

お友だちと集まってのさよならパーティー。。
保護者の方のお食事会。。
会社の歓送迎会などなど
田楽の店・皿山でお食事をしながら愉しい時間を過ごしませんか?

お料理はお昼のサービスランチ¥1000~
豆腐づくしコース¥5000など・・・
皿山自慢の豆腐料理をお召し上がりいただけます(#^.^#)

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人数やご予算に応じて貸し切りのご相談も承ります(#^.^#)

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御予約いただければ夜の宴会・パーティーも出来ます(*^-^*)
美味しいお酒もございますのでお気軽にご相談くださいね^^
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旅立ちの季節にみなさんの心に素敵な想い出が残るように・・・
皿山スタッフが心を込めたおもてなしをさせていただきます(#^.^#)



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皿山料理は栄養たっぷりヘルシーランチ♪

2016.11.07(19:28) 278

身体に良い食べ物。。
お腹いっぱいになる食べ物。。
でも。。。太るのは嫌><;
女性なら美容と健康のために食事を選んでしまいますよね(*^^*)
そういう健康志向の方におすすめなのが皿山のお豆腐ランチです♪

ランチは¥1000~ございます^^
有田焼に盛り付けられた豆腐づくしランチを
ごゆっくりお召し上がりくださいませ(^^♪
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身体に優しいオーガニック珈琲♪

2016.10.07(22:22) 261

オーガニックコーヒーとは?
豆は普通のコーヒー豆と豆自体には変わりはありませんが
育て方に違いがあります。
オーガニックとは農薬や化学肥料を使わない農業・農法のことを言い
農薬や殺虫剤、化学肥料などを使わずに 自然な方法で栽培されたコーヒーを
オーガニックコーヒーとよばれています^^

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オーガニック珈琲¥350


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  食後のコーヒーは身体に良いってご存知ですか?

コーヒーというと胃に悪いというイメージがありますが
コーヒーが胃に悪い原因はカフェインです。
カフェインには胃酸の分泌を促進する効果があります。
そのため、空腹時にコーヒーを飲むと胃の中に何もない状態なのに
胃酸が分泌されて胃が荒れたり消化性胃潰瘍の原因にもなります。
でも、考え方を変えてみると
カフェインが胃酸の分泌を促進してくれるので
食後にコーヒーを飲めば消化を助けてくれるのです。
また。。コーヒーには、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸類が含まれています。
このクロロゲン酸類は高い抗酸化作用があるので
シワやたるみなど肌の老化防止に効果もあります。
そして。。動脈硬化や糖尿病のリスクを減らすことができ
結腸ガンのリスクも減ることがわかっています。

ゆっくりと食後のコーヒーをお愉しみくださいね(#^.^#)





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手作り豆腐ランチ(^^)/

2016.09.27(20:29) 253

SoyBeansCafeSAIYAMAのOPENに伴い
田楽の店皿山も今日もたくさんのお客さんがご来店くださいました(*^-^*)
ありがとうございますm(__)m

田楽の店皿山は朝1番で作った国産大豆100%のお豆腐を使用して
手作りお豆腐ランチをお作りさせていただいています^^

おすすめは。。
有田焼大皿豆腐料理盛り合わせ料理・できたてのあったかおぼろ豆腐・本日の中鉢料理
そしてご飯とみそ汁と佐賀の粕漬けがセットになって
¥1500(税込)です^^
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有田焼豆腐料理盛り合わせにご飯セットのA定食は¥1000(税込)~ございます^^
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お食事の後は2階のSoyBeansCafeSAIYAMAでゆっくりTeatimeも
お愉しみいただけます♪
皆様のご来店をお待ちいたしております(*^-^*)


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田楽の店皿山・SoyBeansCafeSAIYAMAは誠に勝手ながら
10月1日(土)2(日)は社員研修会のためお休みさせていただく事になりました。
それ以降は土日も営業させていただきますのでよろしくお願い申しあげますm(__)m

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皿山のランチメニュー
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  2. 豆腐づくしの皿山定食(08/29)
  3. 皿山のおすすめお豆腐ランチその2♪(08/13)
  4. 皿山おすすめお豆腐ランチその1♪(08/12)
  5. 豆腐料理のおすすめランチ♪(06/02)
  6. 食後のSoyデザート♪(05/23)
  7. 食事の後のデザートセット♪(04/29)
  8. 春は旅立ちの季節。。(03/06)
  9. 皿山料理は栄養たっぷりヘルシーランチ♪(11/07)
  10. 身体に優しいオーガニック珈琲♪(10/07)
  11. 手作り豆腐ランチ(^^)/(09/27)
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