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田楽の店 皿山(SAIYAMA)


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手作り豆腐料理(#^.^#)

2017.03.10(23:02) 322

田楽の店・皿山のお料理はすべて手作りです^^

お豆腐も国産大豆100%の濃厚豆乳で作った手作りのお豆腐で
それに秘伝の味噌を塗って香ばしく焼きあげた田楽が
当店自慢の豆腐料理なんですが。。

DSC_7505_20151110172338d8e.jpg

里芋をホクホクに蒸してその中に蓮根とおからを混ぜ合わせ
からりと揚げた「里芋と蓮根のあんかけまんじゅう」^^
DSC_3410.jpg

国産の鶏ミンチに自家製お豆腐をまぜて焼き上げ
オリジナルのたれと大根おろしであっさりお召し上がりいただく
「豆腐ハンバーグ」^^
xEu7K2603wsEIR01485169360_1485169364.jpg

こちらも自家製お豆腐に
ごぼう・にんじん・椎茸などの具をいっぱい入れて作った
揚げたてアツアツの「がんもどき」^^
DSC_7525.jpg

こちらのお料理は皿山定食をご注文いただいたお客様に
3つの中からお好きなものを一つお選びいただけます(*^-^*)


DSC_7570.jpg

身体に優しい手作りのお豆腐料理をごゆっくりお召し上がりくださいね(#^.^#)

皿山MENU・アクセス詳しくはこちらをご覧ください^^

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